Udine ist eine wunderschöne Stadt mit beeindruckender venezianischer Architektur und antiken Gebäuden, die von ihrer Burg gekrönt werden. Von dort oben habt ihr eine tolle Aussicht auf die Dächer der Stadt, die umliegenden Berge und die Wogen der Adria.
Besiedelt seit der Jungsteinzeit, durchquert von Hunnenkönig Attila, der sich in die Hügel der Stadt verliebte, wurde Udine 983 ein wichtiges städtisches Zentrum, bis es 1222 eine patriarchalische Residenz wurde. Im 18. Jahrhundert inspirierte Udine den Maler Giambattista Tiepolo, heute kann man seine Meisterwerke im Patriarchenpalast und in der Kathedrale bewundern.
Im Jahr 1866 wurde Udine dem Königreich Italien angegliedert. Bis heute verbindet die Stadt eine tiefe Verwurzelung in der Geschichte der Region und eine moderne Innovationskraft. Das lässt sich auch in der Tradition des „Tajut“ beobachten, eine Art Weinritual. In den vielen Tavernen der Stadt könnt ihr euch von der Qualität der friaulischen Spitzenweine überzeugen und die kulinarischen Besonderheiten der Region entdecken.
Der perfekte Ausgangspunkt für eine Stadtbesichtigung ist das Schloss. Wir empfehlen euch, das Auto im Parkhaus Magrini abzustellen. Von hier aus könnt ihr in Richtung Schloss den Charme der Fußgängerzone, die Piazza San Giacomo mit ihrem Postkarten-Charme und die Loggia bewundern, von wo aus ihr dann zum Schloss gelangt.
Am Rückweg gibt es in der Via Mercatovecchio die Gelegenheit zum Einkaufen, zahlreiche Geschäfte warten auf euch. Das modische Epizentrum der Stadt ist sicherlich der Store Il Duca D'Aosta. Auch Geschäfte wie Cumini und Bugatti bieten euch eine große Auswahl an internationalen Luxusmarken und italienischer Fashion. Überhaupt ist eine Shoppingtour in Udine lohnenswert, auf der Piazza San Giacomo, in der Via Rialto, und der Via Canciani ist die Auswahl riesengroß.
Fast schon ein Muss: Ein Spritz Aperol auf der Piazza San Giacomo oder ein Abstecher in die Contearena Bar. Für ein Mittag- oder Abendessen auf sehr hohem Niveau empfehlen wir das Vitello D'Oro, eine echte kulinarische Institution der Stadt. Etwas legerer, aber nicht minder geschmackvoll geht es im Gustà al Lepre in der Via Poscolle zu. Dort befindet sich auch die legendäre Konditorei Biasetto. Fürs allerbeste Gelato der Stadt ist ein Besuch der Gelateria O.G.G.I . ein Muss. Wem der Sinn nach kosmopolitschen Aromen steht, ist im japanischen Restaurant Shi´s bestens aufgehoben. Auch das besondere Interieur und seine fantastische Terrasse im Largo Dei Pecile wird euch begeistern.